近期，杭州滨盛农副品商行因发生家禽疫情，相关部门采取了紧急扑杀措施，这一事件引发了市场对家禽销售的广泛关注。家禽扑杀不仅直接影响了商家的经营，还导致家禽类产品销量急剧下滑。消费者出于安全担忧，纷纷转向其他替代品，如水产类产品，这使得家禽与水产销售呈现出鲜明的“冰火两重天”局面。家禽销售陷入低迷，而水产销量则迎来短暂增长。这一现象突显了食品安全事件对市场供需的深远影响，也提示商家和监管部门需加强防控措施，以恢复市场信心。